レストランメニュー
レストランメニュー
| 人気 No.1パスタ |
女性に大人気 |
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クッチーナの代名詞！１番人気
うにとたらば蟹のトマトクリーム
1,700円 |
いろんな味が楽しめる前菜盛合せ
1,050円 |
冷たい前菜 ― Antipasto Freddo ―
| 鮮魚のマリネ～カルパッチョ～ |
地元千葉を中心に獲れたて、新鮮な魚です。
クッチーナへお越しの際は、是非一度お試しあれ♪ |
680円 |
| 桜鱒とクラッシュエッグのサラダ～ボストネーズ～ |
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880円 |
| ツナとアンチョビ、ジャガイモのニース風サラダ
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780円 |
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| 本日の前菜6点盛り合わせ |
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680円 |
| パルマ産手作り生ハムとモッツァレラチーズ |
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1,600円 |
| こだわりベーコンのシーザーサラダ |
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780円 |
| 産地直送！お野菜だけのシンプルサラダ |
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550円 |
| フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプリ風サラダ |
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980円 |
| カルパッチョサラダ |
農薬を使わずに水耕栽培した安全な野菜「水と太陽がつくったあんしん野菜エコ作野菜」とカルパッチョのサラダです。 |
780円 |
温かい前菜 ― Antipasto Cordo ―
| 白蛤のガーリックバター焼き |
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680円 |
| 茹でた温野菜のアイヨリソース
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（温製マヨネーズ） |
1,050円 |
| イタリア風スティックサラダ～バーニャカウダ～
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たっぷりお野菜の温かいアンチョビソース |
1,580円 |
おススメ度 ☆☆☆
バーニャカウダはイタリア語で「熱いお風呂」の意。温めたソース（アンチョビ・ガーリック・オリーブオイル）に、野菜をつけて食べる独特なサラダです。
一度食べたら次回も必ず食べたくなる一品！ |
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| フォアグラのポアレ |
温野菜とバルサミコソース |
1,480円 |
| 魚介のフリット 盛り合わせ |
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1,260円 |
| 季節のポタージュ
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係のものにお尋ね下さいませ。 |
530円 |
パ ン ―Pane―
| 自家製フォカッチャ |
イタリアのパンです。 |
300円 |
パスタ ― Pasta ―
| 地タコのペペロンチーノ |
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950円 |
| 自家製ソーセージの辛口トマトソース～アラビアータ～ |
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1,260円 |
| 具だくさん魚介のトマトソース～ペスカトーレ～ |
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1,480円 |
| こだわりベーコンのトマトソース～アマトリチャーナ～ |
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1,260円 |
| ボローニア風ミートソース クラシックスタイル |
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1,370円 |
| バッカラ（鱈の塩漬け）と季節野菜たっぷりフレッシュトマトソース |
～ほうれん草を練りこんだ緑色パスタ 平打ちタイプ（7mm幅）ﾀﾘｱﾃｯﾚ～ |
1,480円 |
| 海老と野菜の煮込みと青菜のペーストソース |
～専用の器具でカットするパスタ
細打ちタイプ（2mm幅） キターラ～ |
1,480円 |
| ウニとたらば蟹のトマトクリーム |
当店１番人気！！ |
1,700円 |
| 車海老とマッシュルームとマスカルポーネのトマトクリームソース |
～平打ちタイプ（7mm幅）ﾀﾘｱﾃｯﾚ～ |
1,370円 |
| 千葉県産イモ豚とポルチーニ茸の煮込みソース |
～平打ちタイプ（20mm幅）ﾊﾟｯﾊﾟﾙﾃﾞｯﾚ～ |
1,480円 |
| 牡蠣とアスパラのシャンパンクリームソース |
～ジャガイモとパルメザンのお団子？スイトン？ニョッキ～ |
1,260円 |
リゾット ― Risotto ―
| 魚介とアスパラとマッシュルームのあっさりリゾット |
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1,370円 |
| ポルチーニ茸のクリームリゾット |
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1,480円 |
メインディッシュ ―Secondo Piatto―
| リヴォルノ風魚介のトマト煮込み |
～カチュッコ～ |
1,260円～ |
| 大原産伊勢海老のグリル |
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1,890円 |
| 鮑（あわび）蒸し焼きジェノバ風バジリコソース |
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1,680円 |
| ハーブ鶏のロースト |
～ローズマリーの香り～ |
1,260円 |
| 千葉県産しあわせイモ豚ロース肉のグリル |
～白ワインソース 温野菜添え～ |
1,380円 |
| 本日のお魚料理 |
（スタッフにお尋ねください） |
1,260円～ |
千葉県産しあわせ牛とイモ豚の自家製ハンバーグ
～マッシュルームのデミグラスソース～ |
ご好評いただいている和牛ハンバーグ！待望のレギュラーメニュー化です。大満足の１８０ｇで登場！ |
1,260円 |
| 骨付き子羊（ラム肉）のロースト～粒マスタードと香草パン粉焼き～ |
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1,890円 |
| 千葉県産しあわせ牛の7時間煮込み |
～トロトロ牛肉の温野菜添え～ |
1,380円 |
| 千葉県産しあわせ牛サーロインステーキ 150ｇ |
～赤ワインとトリュフのソース～ |
3,680円 |
ピッツァ ―Pizza―
| 【Rosso】―トマトソースベース― |
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| ＊マルゲリータ |
（モッツァレラ・バジル） |
1250円 |
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| ＊カプリチョーザ |
（きまぐれ魚介） |
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| ＊ガンベリ |
（小エビ・リコッタチーズ・ベーコン・トマトクリーム） |
1500円 |
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| ＊ビスマルク |
（ベーコン・半熟玉子） |
1500円 |
| ＊ディアボラ |
（辛口ソーセージ） |
1500円 |
| 【Bianca】―ソースなし― |
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| ＊スカモルツァ |
（マッシュルーム、スカモルツァチーズ） |
1500円 |
| ＊パルミジャーノ |
（生ハム、ルッコラ、パルミジャーノチーズ） |
1650円 |
| ＊クアトロフォルマッジョ |
（モッツァレラ・パルミジャーノ・マスカルポーネ・ゴルゴンゾーラ） |
1700円 |
| ＊リコッタ |
（リコッタチーズ、サラダ、ミニトマト、生ハム） |
1500円 |
| ＊フォアグラ |
（フォアグラ、ルッコラ、リコッタチーズ） |
2400円 |
デザート ― Dolce ―
| 自家製ティラミス |
当店自慢のティラミスは、数々のティラミス好きをうならせてきた逸品です☆ |
580円 |
| アッフォガート |
バニラアイスに、あっつあつのエスプレッソコーヒーがけ。 |
630円 |
| デザート盛り合わせ |
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740円 |
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